全粒パールクスクスは、トーストした全粒粉を小さなボールにしたものです。パスタやご飯に信じられないような代替品として、ボブのレッドミルのパールクスクスは、お好みのソースに非常に合うナッツ風味を持っています。パールクスクスを使用すれば、メインディッシュ、サラダをわずか数分ですぐ、簡単に作ることができます。
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冷蔵か冷凍して保存するのがベストです。
全粒パールクスクスを調理するには：2クオートの深鍋1カップ¼の水を沸かします。1カップのパールクスクスを加え、再び沸騰させて蓋をします。火を弱めて20分間またはパールクスクスが全ての水分を吸収するまでぐつぐつ煮込みます。鍋を火から離して温かいうちに、または室温でお召し上がりください。
役立つヒント：
| 成分表示 | ||
| 1回当たり摂取量： 1/3カップ（57g） | ||
| 1製品あたりの使用回数： 8 | ||
| サービングあたりの金額 | ％毎日の値* | |
| エネルギー（kcal) | 190 | |
| 脂肪からのエネルギー（kcal) | 10 | |
| 総脂質 | 1g | 2％ |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0％ |
| トランス脂肪 | 0 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0％ |
| ナトリウム | 0 mg | 0％ |
| 総炭水化物 | 38 mg | 13％ |
| 食物繊維 | 5g | 20％ |
| 糖 | 0 g | |
| タンパク質 | 7 g | |
| ビタミンA | 0％ | |
| ビタミンC | 0％ | |
| カルシウム | 0％ | |
| 鉄 | 0％ | |
| *パーセントの1日の値は2,000エネルギー（kcal)の食事に基づいています。あなたの毎日の値は、あなたのエネルギー（kcal)ニーズに応じて、より高くても低くてもよい。 | ||
| エネルギー（kcal)： | 2,000 | 2,500 | |
| 総脂質 | 未満 | 65g | 80g |
| 飽和脂肪 | 未満 | 20g | 25g |
| コレステロール | 未満 | 300 mg | 300 mg |
| ナトリウム | 未満 | 2,400 mg | 2,400 mg |
| 総炭水化物 | 300グラム | 375 g | |
| 食物繊維 | 25g | 30g | |
| 1グラム当たりのエネルギー（kcal) 脂肪9・炭水化物4・タンパク質4 | |||
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