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伝統的なこうじ料理酒、砂糖や合成酵素無添加。醤油とみりんは日本料理の基本です。だし汁、スープ、ソース、炒め物、つゆ、ドレッシングに数回振りかけるとおいしく仕上がります。焼き物のグレーズに。マリネに最適。
水、米、麹(アスペルギルスoryzae)、海塩。
| 補足事実 | ||
| サービングサイズ: 1 Tbsp。 (17g) | ||
| コンテナ当たりの摂取量: 20 | ||
| サービングあたりの金額: | %DV | |
| カロリー | 25 | |
| 脂肪からのカロリー | 0 | |
| 総脂質 | 0 g | 0% |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% |
| トランス脂肪 | 0 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0% |
| ナトリウム | 130 mg | 5% |
| 総炭水化物。 | 7 g | 2% |
| 糖 | 4g | |
| タンパク質 | 0 g | 0% |
| デイリーパーセンテージ(DV)のパーセントは、2,000カロリーの食事に基づいています。 | ||
