DeLallo, Orzo No. 65, 100%オーガニック全粒小麦パスタ, 454 g (Discontinued Item)

¥529.20≈

  • Brands製造元 : デラロ
  • プロダクトコード Product Code: LAL-50892
  • UPCコード : 072368508924
  • サイズ: 0.54 kg, 2.2x3.5x6.1 in
  • Availability: In Stock
購入
  • 1950年に販売開始
  • 100%オーガニック
  • イタリア製
  • 9分間の料理
  • 銅製のプレートで製造
  • USDA認定オーガニック
  • 100%全粒- 1食20g以上
  • ホールグレインを毎日48 g以上摂取
  • ユダヤ教徒対応食品
  • ICEAによるオーガニック認定
  • 弊社のパスタについて

    弊社の由緒正しいイタリアの全粒小麦パスタ作りは、気候と土がプレミアムオーガニック小麦を作り出す、イタリアのプーリア州にあるデュラム小麦畑から始まります。

    巧妙に粉砕された当社の全粒粉は、全てが健康的全粒粉の良さを保持しつつ、セモリナの食感を出すために細かく挽かれています。フラワーは銅製のプレートを使いクールな湧き水でゆっくりと練られ、押し出されています。お気に入りのソースをうまく絡めることになる独自の粗い表面は料理の風味を高めます。

    低温でゆっくりと乾かす伝統的な手法で、デラロパスタは、その新鮮なパンの風味とクールでアルデンテの状態をいつでも保持しています。

    DeLalloではたった1つの原料しか使用していません。100%オーガニックの全粒小麦です。添加物や強力粉は一切使用していません。

    Orzoは、イタリア語で「大麦」を意味しており、その小さい大麦の形のことです。スープにカットして入れるだけでなく、この多用途のパスティナはサラダやソテーでも主役になります。

    ご使用の目安

    調理方法:

    パスタ1ポンド

  • 5クォートの水を沸騰させます。
  • パスタの前にオイルではなく、塩をおよそ4分の1のカップ加えます。
  • 沸騰しているお湯にパスタを入れ、かき混ぜます。
  • 再び沸騰するようふたをします。
  • 沸騰し始めたらふたを取り、くっつかないように時々かき混ぜます。およそ9分間料理します。
  • お湯を切り(但し水で流さないでください)すぐにソースパンでご希望のソースと混ぜます。.
  • 約2分強火でソースと一緒に加熱して味を染み込ませ、盛り付けします。
  • 調理のコツ

    完璧なパスタにするために

  • パスタの調理は科学のように精密なものではありません。頻繁にパスタをチェックしてアルデンテに茹で上がるようにしましょう。
  • お湯を切っても柔らかくなり続けるので、アルデンテ寸前の状態でパスタのお湯を切ります。
  • パスタを茹でたお湯は1・2カップ取っておいてソースに使います。
  • オイルベースのソースにパスタを茹でたお湯を加えると、スムーズになりパスタと絡みやすくなります。
  • レッドソースにパスタを茹でたお湯を加えると、濃いソースがより一層おいしくなります。
  • 補足事実
    1回分のサイズ: 2オンス(56g)の乾燥
    コンテナあたりの摂取量:約8
    サービングあたりの金額 %毎日の値*
    カロリー 210
    脂肪からのカロリー 15
    総脂質 1.5g 2%
    飽和脂肪 0 g 0%
    トランス脂肪 0 g
    コレステロール 0 mg 0%
    ナトリウム 0 mg 0%
    総炭水化物 43g 14%
    食物繊維 6 g 24%
    2g
    タンパク質 6 g
    ビタミンA 0%
    カルシウム 4%
    チアミン 15%
    ナイアシン 10%
    ビタミンC 0%
    15%
    リボフラビン 4%
    葉酸 0%
    *パーセントの1日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。あなたの毎日の値は、あなたのカロリーニーズに応じてより高くても低くてもよい:
    カロリー 2,000 2,500
    総脂質未満 65g 80g
    飽和脂肪未満 20g 25g
    コレステロール未満 300 mg 300 mg
    ナトリウム未満 2,400 mg 2,400 mg
    総炭水化物 300グラム 375 g
    食物繊維 25g 30 g
    1グラム当たりのカロリー:
    脂肪9•炭水化物4•タンパク質4