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弊社のパスタについて
弊社の由緒正しいイタリアの全粒小麦パスタ作りは、気候と土がプレミアムオーガニック小麦を作り出す、イタリアのプーリア州にあるデュラム小麦畑から始まります。
巧妙に粉砕された当社の全粒粉は、全てが健康的全粒粉の良さを保持しつつ、セモリナの食感を出すために細かく挽かれています。フラワーは銅製のプレートを使いクールな湧き水でゆっくりと練られ、押し出されています。お気に入りのソースをうまく絡めることになる独自の粗い表面は料理の風味を高めます。
低温でゆっくりと乾かす伝統的な手法で、デラロパスタは、その新鮮なパンの風味とクールでアルデンテの状態をいつでも保持しています。
DeLalloではたった1つの原料しか使用していません。100%オーガニックの全粒小麦です。添加物や強力粉は一切使用していません。
Orzoは、イタリア語で「大麦」を意味しており、その小さい大麦の形のことです。スープにカットして入れるだけでなく、この多用途のパスティナはサラダやソテーでも主役になります。
調理方法:
パスタ1ポンド
調理のコツ
完璧なパスタにするために
補足事実 | ||
1回分のサイズ: 2オンス(56g)の乾燥 | ||
コンテナあたりの摂取量:約8 | ||
サービングあたりの金額 | %毎日の値* | |
カロリー | 210 | |
脂肪からのカロリー | 15 | |
総脂質 | 1.5g | 2% |
飽和脂肪 | 0 g | 0% |
トランス脂肪 | 0 g | |
コレステロール | 0 mg | 0% |
ナトリウム | 0 mg | 0% |
総炭水化物 | 43g | 14% |
食物繊維 | 6 g | 24% |
糖 | 2g | |
タンパク質 | 6 g | |
ビタミンA | 0% | |
カルシウム | 4% | |
チアミン | 15% | |
ナイアシン | 10% | |
ビタミンC | 0% | |
鉄 | 15% | |
リボフラビン | 4% | |
葉酸 | 0% | |
*パーセントの1日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。あなたの毎日の値は、あなたのカロリーニーズに応じてより高くても低くてもよい: |
カロリー | 2,000 | 2,500 | |
総脂質 | 未満 | 65g | 80g |
飽和脂肪 | 未満 | 20g | 25g |
コレステロール | 未満 | 300 mg | 300 mg |
ナトリウム | 未満 | 2,400 mg | 2,400 mg |
総炭水化物 | 300グラム | 375 g | |
食物繊維 | 25g | 30 g | |
1グラム当たりのカロリー: 脂肪9•炭水化物4•タンパク質4 |