甘いのにピリッとした辛みのあるパプリカは、トウガラシの一種であり、スープやシチュー、穀物、各種オードブルにあたたかく自然な色味とマイルドな辛さを加えるために使用されます。
パプリカは火を加えると、味わいと色を放出する。また簡単に燃焼し、一度茶色になると苦くなり始める。だから、長く調理しすぎないように注意してください。（例えば、フライパンで）
香ばしく、甘くてカラフルなパプリカは手元に置いておくのに優れたスパイス。どんな料理にもきれいな色と、わずかにぴりっとした甘さを加えるために使ってください。チーズとスプレッド、オードブル、サラダ、卵料理、マリネ料理、スモーク料理でトライして。鳥肉類、肉、シーフードの粉付けに小麦粉に加え、色の添加と乳化剤作用（オイルと酢を混ぜ合わせる）の両方になるサラダドレッシングに入れてください。
| 補足事実 | ||
| サービングサイズ： 1 / 4TSP（0.6g） | ||
| コンテナあたりの摂取量： 140 | ||
| サービングあたりの金額 | ％毎日の値* | |
| カロリー | 0 | |
| 脂肪からのカロリー | 0 | |
| 総脂質 | 0 g | 0％ |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0％ |
| トランス脂肪 | 0 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0％ |
| ナトリウム | 0 mg | 0％ |
| 総炭水化物 | 0 g | 0％ |
| 食物繊維 | 0 g | 0％ |
| 糖 | 0 g | |
| タンパク質 | 0 g | |
| ビタミンA | 6％ | |
| ビタミンC | 0％ | |
| カルシウム | 0％ | |
| 鉄 | 0％ | |
| *パーセントの1日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。 | ||
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