Eden Soba is North American family farm organically grown spring wheat with whole buckwheat. Low sodium and a good source of protein. Delicious in kombu shoyu soy sauce broth (dashi), stir fries, salads, sushi, with a favorite sauce, or sprinkled with gomasio (sesame salt).
Cook in boiling water 6 to 8 minutes or until tender, drain, rinse, and serve.
| 成分表示 | ||
| 1食分量： 1/2カップ（55g） | ||
| 1製品あたりの使用回数： 4 | ||
| サービングあたりの金額 | ％DV * | |
| エネルギー（kcal) | 200 | |
| 脂肪からのエネルギー（kcal) | 15 | |
| 総脂質 | 1.5g | 2％ |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0％ |
| トランス脂肪 | 0 g | |
| コレステロール | 0 mg | 0％ |
| ナトリウム | 120 mg | 5％ |
| カリウム | 115 mg | 3％ |
| 総炭水化物 | 38g | 13％ |
| 食物繊維 | 2g | 8％ |
| 糖 | 3g | |
| タンパク質 | 8 g | 16％ |
| カルシウム | 2％ | |
| 鉄 | 15％ | |
| チアミンB1 | 20％ | |
| リボフラビンB2 | 4％ | |
| ナイアシンB3 | 15％ | |
| リン | 15％ | |
| マグネシウム | 15％ | |
| 亜鉛 | 10％ | |
| *パーセントデイリーバリュー（DV）は2,000エネルギー（kcal)の食事に基づいています。 ビタミンAまたはCの重要な供給源はありません | ||
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