Eden Foods, 認証オーガニック 麦味噌、麦 & 大豆、12.1 オンス (345 g) (Discontinued Item)

Eden®（エデン）の認証オーガニック味噌は、天然原料、天然麹の発酵プロセス、伝統技術と職人の技を用いて作られています。Eden®（エデン）の「オーガニック麦味噌」は、アメリカの家族経営農場で栽培した麦と大豆を18か月熟成させて作られています。スープ、シチュー、ソース、グレービーソース、野菜料理、スプレッド、麺料理に、一年中お楽しみください。

ご使用の目安

開封後は冷蔵してください。

基本のお味噌汁

お好みの具材： 豆腐、高野豆腐、シイタケ、野菜、大根、レンコン、カブ、ネギ、麺など

ワカメを洗い、5分水に浸して小さく切ります。乾燥ワカメの場合は、水で戻さず直接お鍋に入れます。水を沸騰させます。玉ねぎとワカメを入れて煮ます。3分たったら、ニンジンを入れて5分煮ます。弱火にし、味噌を加えて2分煮ます。沸騰させないでください。ねぎを散らして、できあがり。