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Yogourmet, ケフィール・スターター、フリーズ・ドライ、 6 パック、各 5 g

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Description

手作りのケフィアを!

電化製品は必要ありません

2 x 5 gが3パック入り

出来上がり6リットル分

ご使用の目安

1ℓ（1クォート）につき、5 g の牛乳を使用します。

1ℓの牛乳を180°F (82°C) 、あるいは沸騰するまで加熱します。73-77°F (23-25°C)まで冷まします。

5 g の 培養物を、コップに入れた少量の冷ました牛乳に溶かします。元の1ℓの牛乳に戻して、良く混ぜます。

植菌した牛乳を清潔な容器に注ぎます。蓋をして、カードが形成されるまで室温で置いて下さい（約24時間）。

醗酵を止めるために、約8時間冷蔵庫に入れましょう。

保存して液化させて、お楽しみください。ケフィアは常に冷蔵保存して下さい。

成分表示
1回分のポーチ（1.2g）
1製品あたりの使用回数： 24
	サービングあたりの金額	ケフィアスターター	1カップ（245 g）調製したケフィア
エネルギー（kcal)		5	130
脂肪からのエネルギー（kcal)		0	45
		日次価値**
総脂質	0 g *	0％	8％
飽和脂肪	0 g	0％	15％
トランス脂肪	0 g
コレステロール	0 mg	0％	7％
ナトリウム	20 mg	1％	5％
総炭水化物	1g	0％	4％
食物繊維	0 g	0％	0％
糖	1g
タンパク質	0 g
ビタミンA		0％	10％
ビタミンC		15％	15％
カルシウム		2％	30％
鉄		0％	0％
ビタミンD		0％	25％
*ケフィアスターターの金額。 **パーセントの1日の値は2,000エネルギー（kcal)の食事に基づいています。あなたの毎日の値はあなたのエネルギー（kcal)ニーズに応じてより高くても低くてもよい：

	エネルギー（kcal)	2,000	2,500
総脂質	未満	65g	80g
飽和脂肪	未満	20g	25g
コレステロール	未満	300 mg	300 mg
ナトリウム	未満	2,400 mg	2,400 mg
総炭水化物		300グラム	375 g
食物繊維		25g	30g

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