インドの料理人は、主に肉料理に使用しますが、料理中よりも料理を出す直前に使用することが多いです。 マサラのレシピは、必要に応じて、よく新しいマサラを混ぜ合わせる各料理人同様に地域によって多様です。 この豊かでほんのり甘いブレンドが、本格的なインド料理を届けます。
万能な温まる(辛くない)インドのシーズニング、ガラムマサラは、タンドリー、サモサ、kormas、ダールの伝統的な材料です。
有機カルダモン、有機シナモン、有機トウガラシ、有機クミン、有機黒コショウ、有機コリアンダー。
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