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幸運にも、当社は1994年にペルーのアンデスでマカを探す植物探索の旅を率いることができました。そして、マカが非常に貴重で稀な植物であることがすぐに分かりました。その当時には、マカはペルーの小さな数カ所の村が分かち合えるだけの量しかないと推定されていました。
マカの根は、古代ペルー人にとって貴重なものでした。ほぼ2世紀の間、マカが金と取引されるのは一般的で、スペインの王たちが食するために輸出されていました。20世紀後半にはマカは忘れ去られ、標高4200メートルの高地に隠れたまま絶滅の危機に瀕していました。
当社は、ペルー政府の助けを借りながらペルー全土の大学やシードバンクを訪問しました。USDAの許可を得て、マカの植物と種子を北米と世界の植物園、大学や研究者に向けて初めて輸出しました。
それ以来、研究者たちはインカ人が昔から言っていたことを証明しました。マカは天然の前駆体、アミノ酸、ミネラル、そして他の植物には見られない新たに発見されたマカミドとマカエネを豊富に含む植物なのです。研究データは、かつては忘れられていたこの作物の驚くべき特性をついに明らかにしました。
現在、当社の現地から直接調達されるマカ製品は、業界で最も新鮮で純粋な供給源であるという評判を得ています。
歴史的な民族植物学の情報
古代インカ人と初期のペルー文化の人々が1500年以上にわたって利用していました。今日、マカマジックは、現代のペルー人からプロのアスリートや高齢者の方々によって、1日3回まで使用されています。マカマジックは、ペルーのアンデス山脈の標高4200メートルの高地に位置するジミン高原の不思議な谷であり、マカ種の遺伝的起源であるLepidium meyeniiで有機栽培されています。
小さじ¼杯のマカマジックを240〜480mlの水、牛乳またはジュースに混ぜます。
スムージー、ベーキングのレシピやスープにもお使いいただけます。
補足事実 | ||
サービングサイズ: ¼ティースプーン(約0.75g) | ||
コンテナあたりの摂取量: 1333 | ||
サービングあたりの金額 | %毎日の価値 | |
カロリー | 5 | |
総炭水化物 | 1g | <1%** |
マカ粉末(根全体) | 0.75mg | † |
**パーセントの1日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。 †毎日の値が設定されていません |