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キャロブパウダーは、キャロブの木の乾燥させたトーストポットを粉末にしたものです。低カロリーで、脂肪を含まず、健康的なカカオの代用品です。キャロブは、ケーキ、クッキー、キャンディに入れるチョコレートやココアパウダーの代わりにピッタリです。ココアをキャロブパウダーに代用する場合は、ココア1に対して、キャロブパウダーを1.5から2倍の重さにしてください。チョコレートの代わりにするには、大さじ3です。キャロブパウダーと水、大さじ1で正方形のチョコレートの代わりになります。
Bob's Red Millは、北西部のもっともユニークな製粉業者です。 当社は、一世紀にもわたる石づくりの設備で、新鮮な全粒製品を作っています。全粒穀物の良さで、ご家族を喜ばせてあげてください
キャロブフルーツ & ナッツブラウニー
Bob's Red Mill 全粒小麦粉 2/3 カップ
Bob's red 無漂白ペストリー粉 1/3 カップ
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2 個 あるいは、泡立てた卵白 4 個
バター 1/2 カップ
はちみつ 2/3 カップ
バニラ 小さじ 1
Bob's Red Mill キャロブパウダー 1/2 カップ
溶かしバター 大さじ1
スキムミルク 大さじ 3
細かく刻んだクルミ、ピーカン、あるいは、アーモンド 1カップ
キャロブチップス 1/2カップ
細かく刻んだドライフルーツ 1/2 カップ
350º.にオーブンを予熱してください。大きなボウルに、全粒小麦粉、ペストリー粉、ベーキングパウダーに入れます。別のボウルに、バターやはちみつをクなめらかになるまで、クリーミーにします。卵とバニラを入れて、かき混ぜてください。 三つめのボウルには、キャロブパウダー、溶かしバター、ミルクを一緒に入れて混ぜます。それから、はちみつを混ぜたものを入れ、良く混ぜます。 粉を加え、なめらになるまでゆっくり、混ぜます。 ナッツ、キャロブチップス、フルーツを加えます。軽く油を塗った 9" x 9" 焼き型に注ぎます。 25 分、焼きます。切る前に冷ましてください。 24 本分
成分表示 | ||
1回当たり摂取量: 2 Tbsp(15 g) | ||
1製品あたりの使用回数: 34(18オンスのバッグあたり) | ||
サービングあたりの金額 : | サービングあたりの金額 | ドライ |
エネルギー(kcal) | 48 | |
脂肪からのエネルギー(kcal) | 0 | |
%毎日の値* | ||
総脂質 | 0 g | 0% |
土脂肪 | 0 g | 0% |
トランス脂肪 | 0 g | |
コレステロール | 0 mg | 0% |
ナトリウム | 5 mg | 0% |
総炭水化物 | 11g | 4% |
食物繊維 | 2g | 9% |
糖 | 7 g | |
タンパク質 | 1g | |
ビタミンA | 0% | |
ビタミンC | 0% | |
カルシウム | 6% | |
鉄 | 2% | |
*パーセントの1日の値は2,000エネルギー(kcal)の食事に基づいています。あなたの毎日の値はあなたのエネルギー(kcal)ニーズに応じてより高くても低くてもよいでしょう。 |
エネルギー(kcal): | 2,000 | 2,500 | |
総脂質 | 未満 | 65g | 80g |
飽和脂肪 | 未満 | 20g | 25g |
コレステロール | 未満 | 300 mg | 300 mg |
ナトリウム | 未満 | 2,400 mg | 2,400 mg |
総炭水化物 | 300グラム | 375 g | |
食物繊維 | 25g | 30g |