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熱帯雨林地域で育つキャッサバまたはタピオカには食べられる、肉厚の根がついています。栄養価の高いでんぷんをキャッサバから抽出し、「パール」の形に形成します。当社の小粒パールタピオカはオールナチュラルで、亜硫酸塩やその他の添加物を含みません。このパッケージ裏のおいしいタピオカプリンレシピをぜひお試しください。
当社の品質を実感してください!
Bob’s Red Millはアメリカ北西部で最もユニークな製粉所です。当社では100年の歴史のある石の製粉機を使って、挽きたての全粒穀物製品を作っています。体に良い全粒穀物をご家族とお楽しみください。
タピオカプリンほど愛され、満足感のあるデザートはありません。James Beardは言います。「一番さっぱりしたデザートだ、、、そしておいしい」と。 これこそがやみつきになるレシピです。フルーツやチョコレートなどと一緒にお召し上がりください。非常に特別なデザートになります。
冷蔵または冷凍保存が最適です。
昔ながらのタピオカプリン
小粒パールタピオカを1.5クオートの鍋に入れた水に30分間浸す。浸けた後、タピオカの水はきらないでください。牛乳、塩、砂糖(1/4カップ)、軽く溶いた卵黄をタピオカに加え、中火にかけて沸騰するまで混ぜる。ふたをしないで、弱火で10〜15分ゆでる。頻繁にかき混ぜる。砂糖を入れた卵白を角がたつまで泡立てる。カップ約3/4の熱いタピオカを卵白に加え、そっと鍋に戻す。約3分間弱火で混ぜる。15分間クールダウンさせたらバニラエッセンスを加える。温かいままでも冷たくしても、またそのままでもナツメグやココナッツを混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。カップ3.5杯分のタピオカプリンができます。
フルーツタピオカオリジナルレシピ通りにタピオカプリンを作る。溶いた卵白を加える前に、細かく刻んだ新鮮なフルーツまたはドライフルーツを加える(カップ2/3)。
チョコレートタピオカ オリジナルレシピ通りにタピオカプリンを作る。卵白を加える前に、甘みを加えていないココアパウダー(大さじ2)と砂糖(大さじ2)を火にかけたタピオカに加えて1〜2分煮る。
補足事実 | ||
サービングサイズ: 1 Tbsp。 (11g) | ||
コンテナあたりの摂取量:約62 | ||
サービングあたりの金額 | %毎日の値* | |
カロリー | 40 | |
脂肪からのカロリー | 0 | |
総脂質 | 0 g | 0% |
飽和脂肪 | 0 g | 0% |
トランス脂肪 | 0 g | |
コレステロール | 0 mg | 0% |
ナトリウム | 0 mg | 0% |
総炭水化物 | 10g | 3% |
食物繊維 | 0 g | 0% |
糖 | 0 g | |
タンパク質 | 0 g | |
ビタミンA | 0% | |
ビタミンC | 0% | |
カルシウム | 0% | |
鉄 | 0% | |
*パーセントの1日の値は2,000カロリーの食事に基づいています。あなたの毎日の値はあなたのカロリーニーズに応じてより高くても低くてもよいでしょう。 |
カロリー: | 2,000 | 2,500 | |
総脂質 | 未満 | 65g | 80g |
サットファット | 未満 | 20g | 25g |
コレステロール | 未満 | 300 mg | 300 mg |
ナトリウム | 未満 | 2,400 mg | 2,400 mg |
総炭水化物。 | 300グラム | 375 g | |
食物繊維 | 25g | 30 g |